蒜香面包的两种做法

在这里介绍蒜香面包的两种作法，第一种是用现成的蒜茸黄油，如果家里没有的话可以参考方法二，我会来介绍家庭自制蒜香黄油的方法^^ 喜欢的话欢迎来关注我的微博哦 @Graceful-细食曼焙

蒜香面包的用料

1.面包 2片

蒜茸黄油 20g

2.面包 2片

有盐黄油 20g

大蒜 1-2瓣

香菜或欧芹适量

芝士粉少许

蒜香面包的做法

步骤1

方法一：先将法棍或面包切成2-3cm左右的片，平放于铺过锡纸的烤盘上

步骤2

在每片面包上涂抹约10g的蒜茸黄油

步骤3

烤箱预热180度，烤约5分钟左右，到面包表面变成金黄色即可～

步骤4

方法二：将黄油放室温软化，大蒜压成蒜泥，香菜或欧芹切碎

步骤5

将黄油、蒜泥和香菜或欧芹充分搅拌均匀

步骤6

将法棍或面包切成2-3cm左右的片，平放于铺过锡纸的烤盘上

步骤7

最后将搅拌好的黄油涂在切好的面包上再撒上少许芝士粉

步骤8

烤箱预热180度，烤约5分钟左右，到面包表面变成金黄色即可～

*做蒜香面包并不建议用平时家里吃的切片吐司来做，用法棍或者我之前介绍过的布里面包做出来的味道会更好～*每家的烤箱温度都有差异，建议烘烤的时候注意观察，面包表面变成金黄色即可取出～