烤肥牛

肥牛片是在我们这的大庄园专卖店买的那种涮火锅吃的成盒的

烤肥牛的用料

肥牛片一盒（19元）	生菜适量
大蒜适量	辣椒圈适量
洋葱适量	香油适量
盐适量	大喜大烤肉酱一袋
韩国辣酱一勺

烤肥牛的做法

步骤1

1.将一勺韩国辣酱和半袋大喜大烤肉酱混合均匀，用小刷子将混合后酱汁刷在每一片肥牛上，腌制片刻 2.大蒜切片，洋葱切圈，辣椒切圈，生菜撕成手掌大小 3.在碗中将香油与盐混合均匀 4.将腌制后剩下的大喜大烤肉酱倒入碗中 5.平底锅烧热后倒油，小火煎肥牛片，变色后盛入盘中 6.在生菜上放上根据个人口味分别放上沾过香油与盐，大喜大烤肉酱的肥牛片，辣椒圈，蒜片，包好后就可以吃了

烤肥牛的烹饪技巧

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