粉婆婆土豆粉——鸡蛋炒土豆粉

土豆粉特别爱吃，土豆粉是昨天吃火锅剩下的，想来炒土豆粉应该不错，加了几样自己爱吃的菜，很合胃口。

粉婆婆土豆粉——鸡蛋炒土豆粉的用料

步骤1

千张切丝，红萝卜切丝，蒜苗切段，辣椒切丝，青菜适量。

步骤2

土豆粉下锅煮两滚。

步骤3

锅中放油，鸡蛋煎好，放入辣椒蒜苗红萝卜。

步骤4

菜炒好后放青菜，下入炒好的土豆粉。

步骤5

放适量老抽上色，放盐鸡精五香粉。

稍微多放油，可适量放豆瓣酱。

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