【依旧是简单到没朋友】宫廷桃酥

周末回家突然想起来姥姥想吃桃酥于是就烤了味道不错姥姥也非常开心做为晚辈多孝敬老人吧

【依旧是简单到没朋友】宫廷桃酥的用料

低筋面粉 210g

玉米油 110g

糖 85g

全蛋液 20g

小苏打 1/2小勺

泡打粉 1/2小勺

黑白芝麻适量

【依旧是简单到没朋友】宫廷桃酥的做法

步骤1

糖全蛋液油混合均匀

步骤2

小苏打面粉泡打粉混合均匀

步骤3

粉类筛入面粉中

步骤4

用刮刀和均匀盖保鲜膜冰箱冷藏松弛20分钟

步骤5

分成18g一个的面团烤盘上垫油纸或者锡纸面团用手压扁粘上芝麻按一下不然考出来就掉了

步骤6

烤箱预热上管165度下管150度十五分钟温度请根据自家烤箱调整烤到颜色金黄用筷子碾压会酥酥的变成渣就好了千万不要以为是硬邦邦的按不动那就成石头了在烤箱里是略软的拿出来冷却才会变硬吃起来酥酥的

低粉可以换中粉油一定不能是花生油可以用玉米油大豆油色拉油