| 诗文 | 万圣节南瓜饼干南瓜小点 |
| 释义 |
万圣节南瓜饼干南瓜小点万圣节就要到了,亲手做点南瓜小点烘托下气氛,送朋友也不错哦! 万圣节南瓜饼干南瓜小点的做法
步骤1 黄油室温软化
步骤2 南瓜切片蒸软,用勺子压成泥,里面如果有水份要倒出来!
步骤3 黄油加糖粉打发
步骤4 黄油打发效果
步骤5 南瓜泥放入黄油中
步骤6 打蛋器继续绞打均匀
步骤7 筛入低粉、玉米淀粉搅拌
步骤8 揉成光滑面团
步骤9 把面团搓成10g一个的小球
步骤10 现在开始制作南瓜纹路,用一根牙签压三条印子!
步骤11 南瓜纹路
步骤12 南瓜纹路
步骤13 压好三条后竖着延伸压纹路
步骤14 压好放上巧克力,或者南瓜皮或者抹茶粉调一些绿色面团或者葡萄干或者瓜子等等,一些你可以想得到的!记住纹路要压的深一些,不然南瓜烤的时候会膨胀一点,纹路就没那么明显了!
步骤15 160度下层20分钟,根据自己烤箱自行调节!烤出来里面会有一些软,其实也已经熟了,如果想要干一点就延长点时间!
步骤16 这样就完工啦~萌萌嗒~
步骤17 其实出来纹路也没有特别深!如果细化再明显一点就压深一些,我觉得这样还可以!万圣节南瓜饼干南瓜小点的烹饪技巧南瓜泥蒸出来由于水份个不相同,低粉加70g后如果觉得稀,很粘手,就可以再加10g粉 |
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