【捞炒饭】不干的炒饭

炒饭对我来说是最省时省心的，营养也足够，小朋友最爱吃了，但是外面的炒饭都很干，吃得喉咙也干，有时间的话自己来做一个简单的家常炒饭吧，不干的捞炒饭哦！

【捞炒饭】不干的炒饭的用料

步骤1

火腿肠切丁

步骤2

葱切花

步骤3

鸡蛋打碗里搅散搅匀，然后开锅，下油炒散成粉炒蛋，闻到香味时装出备用

步骤4

锅内加油，中火，加入火腿肠翻炒几下马上调小火，加入少许温水，此时迅速加入各种调料（白砂糖，食盐，生抽，蚝油，鸡粉），速度翻匀。关火。

步骤5

把锅内火腿肠和调料汁全部倒入准备好的白米饭中，加入炒蛋，把全部食材搅拌均匀。

步骤6

炒锅内热少许油，把搅拌均匀的米饭放入炒锅加葱花翻炒一到两分钟，中小火就可以，最后关火，装碗，开动！

食盐不要加太多了，生抽和蚝油都有咸味，注意哈，不然很容易过咸

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