青椒肉片-顶面

作为大西北的妹子，三天不吃面就感觉是一直饿肚子的节奏啊！出一趟门、回家路上就不停在想要吃面、要怎么吃面啦

青椒肉片-顶面的用料

步骤1

瘦肉切片、加入一勺生粉一勺耗油半勺酱油腌制十分钟。青椒切片、葱切段、生姜切五六片。

步骤2

烧油、放两片生姜、爆炒肉片、出锅备用。再烧油放入姜片、油热时倒入葱段、然后加入一勺豆瓣酱、炒出香味倒入青红椒、放盐、半勺酱油、五香粉、然后倒入肉片、炒半分钟出锅

步骤3

做好面、把菜顶上去就好啦。无论什么面都可以啊！

步骤4

口味重可以再加料。上图没再加料~本人觉得刚好

随便看

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