白灼菜心
白灼菜心的做法
步骤1
广东菜心洗净，将两头用刀切齐。步骤2
葱姜，红椒切丝。步骤3
锅内放油盐水煮沸将菜心灼熟滤干水摆盘。
步骤4
在菜的四心态洒上蒸鱼豉油，撒上葱姜丝红椒丝，将热油浇上即可。白灼菜心的烹饪技巧
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