宝宝辅食～牛肉松

给姐姐家许2P的好吃哒

宝宝辅食牛肉松的用料

牛肉 500g

无盐黄油 10g

宝宝辅食牛肉松的做法

步骤1

牛肉洗净去掉筋膜

步骤2

切薄片

步骤3

冷水下肉，放江片将肉煮熟（切的薄时间就少），我这个煮了30分钟。中间过程漂去浮沫

步骤4

肉熟了晾凉

步骤5

放入保鲜袋赶碎。我觉得用手撕开效果最好。

步骤6

放入料理机打碎

步骤7

效果这样的

步骤8

倒入锅内翻炒去掉水分。一定要小火。时间三分钟吧，我都是用试吃的

步骤9

倒入黄油，翻炒，出锅。小火小火小火

步骤10

放凉装袋密封，放入冰箱冷藏。无添加一般保持一周

步骤11

成果

宝宝辅食牛肉松的烹饪技巧

肉松是中国的著名特产，是选用新鲜的优质精瘦肉经煮制、炒干、搓松等工艺制成的一种营养丰富、味美可口的肉制品。肉松种类多样，猪肉松、牛肉松、鸡肉松和鱼松、蛋松等都是佐餐、赠送、旅游的佳品。其中，牛肉松由于其营养丰富具有高蛋白、热量低、脂肪和糖含量较低的特点，而且还含有钙、镁、钠、锌、锰、铁等多种元素，深受消费者的欢迎。

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