金丝牛肉
金丝牛肉的做法
步骤1
牛肉洗净切成较大薄片。步骤2
加盐、曲酒、姜、葱码味6小时，入笼内蒸熟，出笼晾凉，撕成细丝。步骤3
将牛肉丝放入油锅内炸酥捞出，加入白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油拌匀，装盘即成。金丝牛肉的烹饪技巧
- 糖桂花海绵蛋糕
- 玛格丽特小饼干
- 话梅花生
- 茄子饭 VS 紫菜汤
- 麻辣凉粉
- 蘑菇烧肉
- 咖喱牛腩土豆
- 五谷糯米鸡
- 家焖小嘴鱼
- 韩国小馒头
- 香芋牛肉卷
- 日式肉饼
- 皮皮虾 VS 炒三蔬
- 抹茶红豆包
- 芝士火腿包
- 可可戚风
- 羊肉暖身锅
- 熏巴鱼 VS 嘎巴虾
- 南瓜杏仁露
- 蚝油海鲜菇
- 海绵蛋糕
- 山药寿司卷
- 米烧汉堡
- 凉瓜酿鸡蓉
- 奶酥豆沙包
- 送周袁州赴镇三首 赵蕃
- 送周员外之达 徐铉
- 送周愿判官归岭南 姚系
- 送周正儒知梓州 孔武仲
- 送周正孺知东川 苏轼
- 送周正孺知梓州 范祖禹
- 送周正孺自考功郎中归守梓潼兼简吕元钧三绝 苏辙
- 送周正孺自考功郎中归守梓潼兼简吕元钧三绝 苏辙
- 送周正孺自考功郎中归守梓潼兼简吕元钧三绝 苏辙
- 送周知监二首 韩绛
- 送周知监二首 韩绛
- 送周知监 韩绎
- 送周知丞之官桐庐 刘植
- 送周直夫教授归永嘉 范成大
- 送周直孺秘校和州都曹 梅尧臣
- 送周仲材罢官还婺女侍旁 赵蕃
- 送周仲固寺正提举湖北茶盐余建炎己酉岁尝为 曾几
- 送周仲固运使之宫湖北 王洋
- 送周仲觉访来又别 杨万里
- 送周仲章都官通判湖州 梅尧臣
- 送周仲章使君 王安石
- 送周仲章太博之钜野 梅尧臣
- 送周子充左史奉祠归庐陵 范成大
- 送周子华南归二首 陆文圭
- 送周子华南归二首 陆文圭
- 贤钊
- 裕令
- 璨明
- 应宏
- 道武
- 东贤
- 勇人
- 瑜丽
- 偲牟
- 图腾
- 渺壹
- 建捷
- 沅胜
- 虎啸
- 复隆
- 径亭
- 佳柏
- 棋岿
- 焕庭
- 警锦
- 翊桦
- 芷澄
- 凤鸾
- 世相
- 妤钰