凉拌小肚丝

这道菜麻烦就在洗小肚上面，但是买回来自己洗也放心，新鲜，这里会详细介绍如何清洗小肚（猪肚亦可）。凉拌小肚丝夏天吃清凉可口，适合南北方口味。