秘制牛肉面（超美味）
秘制牛肉面（超美味）的做法
步骤1
牛肉浸泡后切块，凉水入锅焯一下，水开捞出洗净备用
步骤2
准备好葱姜蒜、八角花椒
步骤3
锅中放入适量油，倒入葱姜蒜，还有一点火锅料编炒，油热后加入冰糖炒化。
步骤4
加入洗好的牛肉翻炒，这个过程中加入料酒，然后老抽上色、最后加入三勺鲜味酱油。
步骤5
准备好炖肉料
步骤6
把牛肉放入高压锅，我还加了三个鸡蛋一起。添入适量清水、半盒牛肉味浓汤宝就OK了
步骤7
把高压锅中原汤捞出做面汤
步骤8
剩下的加入锅中大火炖到汤汁粘稠
步骤9
准备好面
步骤10
摆进碗中，完成！秘制牛肉面（超美味）的烹饪技巧
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