自制南瓜馒头

步骤1

将面粉倒入盆中，南瓜放入高压锅煮熟，锅内留有水份，待南瓜凉后，一并倒入面粉中，无需再加水，加入酵母粉，揉和在一起，放容器发酵！盖上毛巾，隔绝空气！

步骤2

馒头要多揉，才够精道，然后切成长方形，放入锅中蒸熟（馒头无需切太大，因为蒸熟之后会变大），图为出锅的馒头

步骤3

蒸10分钟，黄灿灿的南瓜馒头就出炉了