DIY椒盐爆米花【纯素】

看电视煲剧最佳选，吃了也不怕胖

DIY椒盐爆米花【纯素】的用料

玉米粒 50克	椒盐 5克
调和油 10克

步骤1

不粘锅里放入适量的花椒粉和盐用小火炒香备用；

步骤2

干玉米粒洗净用厨房纸擦干；

步骤3

不粘锅里放入玉米粒和调和油，翻炒几下使其混合均匀，大火烧锅；

步骤4

一直保持中大火，盖紧锅盖，一只手抓锅柄一只手压住锅盖不时的翻抖锅，使得里面的玉米粒受热均匀；

步骤5

大概6-7分钟后锅里的玉米粒就爆完了，按口味将椒盐撒入拌匀即可。

如果喜欢甜味的话，可以用一些糖浆调味，但一定等玉米粒爆完之后趁热立刻倒入糖浆拌匀就可以了。切记不要把糖浆倒入锅里同时跟玉米粒一起爆，很容易焦。

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