芋头萝卜菜汤

步骤1

芋头买回来然后把它煮熟再去剥皮，这样不会手痒，皮也很好剥。

步骤2

芋头切片，萝卜菜洗好，萝卜菜最好是买那种很小的菜芽，我买的萝卜菜已经偏大，所以要切断，萝卜菜难洗干净，一定要多洗几遍。

步骤3

锅烧热放油，油热了后把芋头放进去翻炒小会，然后放入适量的水，水可以多放点，因为会越煮越少，慢慢的汤会呈乳白色，此时加入萝卜菜一起煮，放入盐，萝卜菜熟了后，加入葱，然后出锅。