腌笃鲜
腌笃鲜的做法
步骤1
火腿、咸肉、排骨、竹笋全部飞水，锅内加满清水放入火腿、咸肉、排骨、姜一块开火煮，水开后调小火撇去泡沫，煮半小时后放入竹笋再煮半小时关火汤成。
| 诗文 | 腌笃鲜 |
| 释义 |
腌笃鲜腌笃鲜的做法
步骤1 火腿、咸肉、排骨、竹笋全部飞水，锅内加满清水放入火腿、咸肉、排骨、姜一块开火煮，水开后调小火撇去泡沫，煮半小时后放入竹笋再煮半小时关火汤成。腌笃鲜的烹饪技巧 |
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