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西班牙海鲜饼
释义
西班牙海鲜饼
西班牙海鲜饼的用料
土豆 一个
洋葱 适量
青椒 半根
红椒 半根
紫甘蓝 一片
鱿鱼圈 适量
鸡蛋 三个
面粉 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
番茄酱 适量
西班牙海鲜饼的做法
步骤1
土豆切片,洋葱切条,青红椒切条或圈,紫甘蓝切条备用。
步骤2
鱿鱼圈用料酒,盐,生抽,蒜腌制一会。
步骤3
面粉加鸡蛋,盐,黑胡椒搅拌均匀。
步骤4
锅中倒入适量橄榄油,将土豆片,洋葱放进去煎香。
步骤5
把搅拌好的鸡蛋面粉液倒进去,放上紫甘蓝丝,青红椒和鱿鱼圈。看到凝固后翻面再煎两分钟。喜欢焦焦口感的可以适当延长时间。
步骤6
煎好后取出切块,淋上番茄酱就可以享用咯^O^
步骤7
一人食也很幸福啦~
西班牙海鲜饼的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/20 4:38:08