芝士火腿面包卷

自从有了烤箱后，一直都主攻蛋糕和烤箱菜，随着食品安全的越发突出，如何让家人吃上安全的健康的食品已摆在生活中的第一位，于是尝试做面包，就家里现有的材料，做了这款芝士火腿面包圈，而且这次是第一次做面包，没想到这么成功。

芝士火腿面包卷的用料

步骤1

面粉、盐、奶粉、黄油、酵母、水、蛋液全部混合揉面，揉至扩展阶段后发酵

步骤2

面团发酵到2.5倍大时取出，继续揉出空气

步骤3

然后分开6份松驰15分钟

步骤4

取一份面团擀开，铺入一层切达芝士片、火腿、肉松，然后包圈起来

步骤5

包好的面团修边，将前后两端修正齐。

步骤6

修好的面团切开，一分成三

步骤7

扫上蛋液和撒上马苏里拉芝士继续发酵

步骤8

烤箱预热后180度烤15分钟

步骤9

取出撒上紫菜和挤沙拉酱即可

步骤10

成品图

1、火腿可用黄油先煎一下，这样更香浓，口感更丰富。

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