乐乐自家菜--牛腩粉条

国人很聪明，用不同的食材加工成粉条，粉丝。如绿豆粉、豌豆粉、蚕豆粉、魔芋粉，红薯粉，甘薯粉、土豆粉等，形状有粗，细，圆，扁及片状等。虽然它本身没有味道，但它借助其它味道让人们爱它，它吃到嘴里光光滑滑弹弹筋筋的，我好喜欢。最好的粉条还是绿豆做的，晶莹剔透弹性好。