零食口袋饼

看豆果上饼干觉得蛮不错，也很简单，朋友都觉得很赞！只要动手都能成功喔！

零食口袋饼的用料

低粉 300g左右	淡奶油 50g
炼奶 50g（可依据个人口味添加，个人比较爱吃甜食，所以多加了一点）	盐 1～3g
奶粉 50g左右（同样可以依据自己喜欢添加或者减少）	鸡蛋 1个

步骤1

台湾美食手工口袋饼制作：1 将50ml炼奶中加入50g淡奶油，并打入一个鸡蛋，打泡至泛白起沫。

步骤2

差不多这样就可以啦！～

步骤3

2 加入300g左右低面和50g奶粉，1g盐搅拌均匀。（其实可以用手活比较均匀，因为比较容易掌握）

步骤4

奶粉…

步骤5

3 将面皮压至3～4mm，放入冰箱冷藏1小时左右，取出后折叠再压至原来2倍左右厚度（其实时间大家自己把握，差不多就可以…）（差不多先生，哈哈！）

步骤6

4 将冷藏好的面均匀切6～7mm得宽度长条，并切成小小得正方形。摆在烤盘里面，like this…5 将烤箱预热180度，4～5分钟后，将烤盘放入，烤18～25分钟，具体视情况定喔

步骤7

6 烤好后冷却至凉，成型咯！

步骤8

不正啊！算了算了，吃货不看外观，嘻嘻！

步骤9

找个罐罐装起来，搞定！开吃～

随便看

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