鱿鱼干排骨粥

虽然卖相不咋地，但是特别好吃，如果家里有小朋友的可以试着做给他们吃，我小时候就特别喜欢吃这种粥，只是那时候家里穷很少买排骨，都是下猪肉和青菜，不过也很好吃，南方人都喜欢喝粥，我也是南方的，夏天基本上是三餐都喝粥。

鱿鱼干排骨粥的用料

排骨、干鱿鱼、香菇自己掂量

芹菜、姜末

盐，鸡粉适量

鱿鱼干排骨粥的做法

步骤1

第一步：先将买回来的排骨煮一下，水开后差不多一两分钟就好，煮好后把水倒掉用冷水再洗下就好，因为排骨比较难煮烂，所以需要先煮十几分钟后在下米。

步骤2

第二步：把鱿鱼干切好，先切些叉，然后再一条一条切出来，这样煮出来好看也容易嚼烂，旁边的猪肉是我从排骨上切下来的，我用太太乐鸡粉腌制了一会等粥快熟的时候才下的猪肉。

步骤3

我还下了香菇，这个香菇可以根据个人爱好，喜欢吃就多下点不喜欢吃就少下点。记得下姜末哦。

步骤4

芹菜比较容易熟需要最后下

步骤5

现在已经熟了再下盐和鸡粉或味精调味就好了。

步骤6

ok啦，这个粥简单容易做，特别适合单身或者懒人，哈哈