西葫芦鸡蛋饼
西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
西葫芦鸡蛋饼的做法
步骤1
虾米开水去腥。
步骤2
所有食材礤丝。
步骤3
放一起拌匀，如果太稀加面粉。盐少放，煎饼时水份蒸发会咸。
步骤4
锅内放少量油，拌匀的食材倒入，小火盖上盖子。
步骤5
煎好一面翻过来继续煎，小火。
步骤6
煎好倒在菜板上切块儿。西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧
蔬菜种类多，营养更丰富！其实只放西葫芦也好吃！
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