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诗文
草莓巧克力
释义
草莓巧克力
草莓巧克力的用料
草莓
硬黑巧克力 适量
彩色巧克力针 适量
草莓巧克力的做法
步骤1
将黑巧克力在案板上切成碎沫。
步骤2
取一只大一点的锅,加入适量的水,然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热。
步骤3
加热的过程轻轻地搅拌,直到巧克力完全融化成汁即可(也可以根据自己喜好的口味加入适量的牛奶或者君度甜酒)。
步骤4
草莓冲洗干净用盐水稍微泡一下,控干水分用竹签或者牙签串一下。
步骤5
把盛着容器从锅中取出来,待巧克力汁稍稍变温后,用草莓在巧克力汁中蘸一下,让巧克力均匀的包裹住草莓。
步骤6
包裹好巧克力的草莓再放入盛入彩色巧克力针的盘中蘸撒一下。
步骤7
把蘸好的巧克力的草莓放在盘中或冰箱冷藏室,等待巧克力汁完全凝固后就可以了。
草莓巧克力的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/20 14:23:00