《妖妖家的厨房》药膳:鲍鱼炖排骨党参玉米汤
最近一直迷上么炖盅炖汤，觉得营养又补，
党参玉米汤的做法
步骤1
鲍鱼清洗干净 鲍鱼肉切十字花刀《备注:鲍鱼壳又名石决明 是很好的一味中药材哦 可入汤一起煲的 鲍鱼壳有清热平肝之用》
步骤2
排骨剁小块
步骤3
锅里烧热水放料酒 姜片 排骨过水 洗干净备用
步骤4
玉米切块，在对半切开 党参切小段备用
步骤5
准备好的炖盅《底层放入鲍鱼壳在依次放入过水的排骨 玉米 切段的党参》
步骤6
提前烧开的纯净水依次加入炖盅里
步骤7
放入提前烧开的蒸锅里 隔水蒸 ，盖上盖子大火继续烧二十分钟左右在转小火慢蒸 四十分钟左右，依次往炖盅里加少许盐《个人经验 盐放太早都是咸味 放太晚感觉肉又不入味 我每次在一个小时左右放入少许盐在盖上盖子蒸十几分钟 在关火闷直到出锅》
步骤8
营养又美味的鲍鱼炖排骨党参玉米汤就热腾腾的出锅咯党参玉米汤的烹饪技巧
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