滋补女人汤之黄花胶响螺虫草花炖乌鸡汤

花胶、乌鸡、红枣，看材料就能知道是大补的女人汤，汤名饶口，简称“花胶炖乌鸡汤”

滋补女人汤之黄花胶响螺虫草花炖乌鸡汤的用料

小黄花胶 5条

响螺片两小片

虫草花适量

瑶柱适量

乌鸡半只

红枣 5粒

姜片 4片

盐半勺

滋补女人汤之黄花胶响螺虫草花炖乌鸡汤的做法

步骤1

用的是小黄花胶和响螺片，需要泡最少4小时，怕腥的用姜片一起泡和炖，我是早上8点泡到中午12点

步骤2

花胶泡开了，放乌鸡垫底，因为花胶会溶于汤里，怕粘底，然后上面放入泡好的花胶和响螺片、虫草花、瑶柱、去核的红枣，加水没过材料，放到电饭煲里隔水炖，选择煲汤功能，调到4小时

步骤3

12点炖到下午4点，下班就能喝上了，花胶瘦了一圈，都到汤里面了，骨胶丰富，是大补的女人汤

步骤4

乌鸡也酥软了

步骤5

加了很多瑶柱，是够咸味了，觉得淡的就加一点点盐，就能吃了～

用的是小黄花胶和响螺片，需要泡最少4小时，怕腥的用姜片一起泡和炖