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喜欢吃热干面,来到河南根本就吃不到,偶尔有一次在外面在看见又卖的,买了一碗吃,哎,味道根本就是山寨中的山寨,于是就干脆自己动手做。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
1.其实我觉得热干面放醋味道会更好,2.因为没萝卜干就只能用榨菜代替,盐不需要放太多,因为榨菜就有。3.黄瓜加榨菜味道超棒的说。4.芝麻酱看自己喜欢,辣椒也可以放或不放,放了味道棒些。5.如果不等人或是着急的话可以不用过热水。直接把面条煮熟放盘加各种配菜和佐料就好了。
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