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白蒿属草本植物,有去风湿寒热邪气,治通身发黄、利小便、去滞热、伤寒等功效,嫩茎叶可供食用。清明节之际,正是白蒿繁茂之时,去山间地头采些白蒿既可治病也可解馋。 白蒿的吃法有许多,做包子、团子馅;蒸窝头、我今天简单直接伴面蒸熟了吃。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
面不要太多,否则容易结疙瘩。
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