冬瓜牛丸汤
冬瓜牛丸汤的做法
步骤1
剁好的牛肉馅加入香菇碎，葱未。再放入盐黄酒老抽花生油味精搅拌均匀，用勺子做成丸子形状放入沸水锅中，待肉丸七八分熟时加入冬瓜片
步骤2
冬瓜熟即可，出锅前再淋上几滴麻油，撒点葱花冬瓜牛丸汤的烹饪技巧
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