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诗文
清炒豆渣
释义
清炒豆渣
清炒豆渣的用料
鸡蛋 1到2个
打豆浆剩下的豆渣 两人份豆浆剩下的豆渣
盐 适量
葱花 少许
大蒜 两到三瓣
花椒 少许
干辣椒 2个
清炒豆渣的做法
步骤1
锅烧热,放入适量花生油,烧热放入花椒,葱,蒜,干辣椒爆出香味,放入准备好的豆渣,炒到八成熟,倒入鸡蛋液翻炒至金黄。出锅即可。
清炒豆渣的烹饪技巧
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更新时间:2025/6/19 1:50:38