腊肉炒有机花菜

据说有机菜花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；对耳鸣健忘、脾胃虚弱有保健作用，这道腊肉炒有机花菜口感很好。清香微辣，很下饭哦~

腊肉炒有机花菜的用料

步骤1

腊肉切成薄片

步骤2

花菜洗净分解成小朵沥干水

步骤3

起锅烧开水，然后在锅内放1小匙盐和几滴油，下有机花菜氽烫捞出待用

步骤4

锅里倒一些油，先下葱段、姜片，爆出香味，倒入腊肉翻炒

步骤5

待肥肉部分变透明后下花菜和干辣椒翻炒，加生抽、料酒和腊肉炒匀

步骤6

加一点水，盖上锅盖焖煮一会，加鸡粉和盐调味就可以出锅

步骤7

装盘，就可以开吃了

也可以放蒜蓉酱~

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。