茄汁豌豆下饭菜

这个菜只要是新鲜豌豆下来，妈妈必做的下饭菜，现在结婚自己过了，当然到了这个豌豆时节，必须做了！汤汁浓郁，营养可口！非常下饭哈！大家可以试试！都说女儿烧菜随自己的妈妈一点都没错！我爱我妈妈！多回家看自己的父母哈，亲们！

茄汁豌豆下饭菜的用料

新鲜青豌豆 300克

大番茄一个

青椒两个

葱姜适量

食用油适量

番茄酱一勺

生抽一勺

盐，蔬之鲜适量

茄汁豌豆下饭菜的做法

步骤1

准备好食材，都很常见哈，绿绿的鲜豆子多可爱！

步骤2

把她们都切成这样哈，不过也随便自己的爱好切哈！

步骤3

锅里放食用油，葱姜爆香锅！

步骤4

把豌豆倒入，翻炒两分钟。

步骤5

放入番茄，继续翻炒。

步骤6

加勺生抽。

步骤7

再加勺番茄酱，这样茄汁味更浓，别放太多哦，会酸哦！

步骤8

放入少量清水，中火闷煮几分钟。豌豆被煮的表面有皱皱的纹理就可以了！

步骤9

然后放入青椒，盐，蔬之鲜(味精也可以）再翻炒几下就可以出锅了！

步骤10