番茄青鱼
番茄青鱼的做法
步骤1
1.将鱼洗干净，瘀血黑皮都要去掉！
步骤2
2.葱姜蒜料酒酱油糖调成汁！
步骤3
3.锅热后放少量油（青鱼下油），放点盐防粘锅！
步骤4
4.放鱼，颠勺，让每条鱼都滚上油！
步骤5
5.倒入酱汁，再倒入一碗水！开锅后尝尝味道！
步骤6
6.鱼跟汤一起倒入高压锅，倒入一整瓶番茄沙司，添水！
步骤7
7.电压力锅25～30分钟（主刺酥软）即可！番茄青鱼的烹饪技巧
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