鱼头娃娃汤

营养又美味，色香味啊~最近开始单一饮食，会比较多吃鱼肉和牛肉哦~我比较注重食材本身的味道，一般不多下调味~

鱼头娃娃汤的用料

娃娃菜和姜片、鱼头如:250g	盐，胡椒粉如:1勺
一壶热水

步骤1

鱼头边上的肉切开，准备好娃娃菜和姜片还有一壶热水。（忘记拍照）

步骤2

大火热锅热油，鱼头下锅煎改小火。（翻面不要太频繁，还是忘记拍照~）

步骤3

姜片下锅煸，热水下锅焖（奶白的汤啊~吃货你懂得~）。

步骤4

汤滚后下娃娃菜，盐，胡椒粉，继续焖。

步骤5

汤滚后用小火慢炖3分钟，然后大火再次煮滚，起锅。

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