剁椒娃娃菜

做的时候忘记照片了～将就看吧…

剁椒娃娃菜的用料

步骤1

将红薯粉条用热水焯软没有硬芯～放盘中备用。

步骤2

娃娃菜洗净去除根部竖着切成八份。放在装有粉条的盘中备用。

步骤3

将猪肉、大蒜剁碎。锅中放油。放入猪肉蒜末爆香。放少许豆豉。味极鲜、白糖、少许清水、鸡精。翻炒成汁。浇在摆好的娃娃菜上。

步骤4

将娃娃菜上锅蒸十二分钟。将葱和鲜红辣椒剁碎。倒在蒸好的娃娃菜上。大功告成～

剁猪肉的时候加点肥肉好吃。

随便看

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