咖喱素什锦

今天做了一道咖喱素菜，帆少吃得过瘾，评价道：“没有肉的咖喱菜也很好吃呢！”我犹豫着给这菜取个啥名，咖喱土豆吧，里面有胡萝卜；咖喱胡萝卜吧，里面有土豆。请教帆少，他脱口而出：“咖喱素什锦！当然，里面如果再加点香菇什么滴，可能跟菜名更匹配。毕竟两种菜少了一些。”文化人啊帆少！佩服佩服！向你学习。【抱拳】 一道帆少命名的“咖喱素什锦”，献给大家！