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诗文
腊肠青椒蛋炒饭
释义
腊肠青椒蛋炒饭
腊肠青椒蛋炒饭的用料
隔夜剩米饭 1碗
鸡蛋 1只
煮熟的腊肠 半根
青椒 一个
葱花 少许
盐 适量
油 适量
腊肠青椒蛋炒饭的做法
步骤1
准备好原材料,煮熟的川味腊肠切丁,青椒洗净去籽切丁
步骤2
热锅烧油,鸡蛋加少许盐搅匀后放进热油中翻炒,凝结后迅速盛出
步骤3
点火烧油,放青椒粒和腊肠丁,翻炒后加入米饭,把米饭炒散。
步骤4
加入鸡蛋和少许盐,炒匀,再加入少许葱花,炒出香味即可关火。
步骤5
腊肠蛋炒饭,咸香可口,还带有淡淡的辣味,非常美味,吃起来及过瘾。
步骤6
比外面饭店卖的各种炒饭都要好吃呢,卖相也还不错的。
腊肠青椒蛋炒饭的烹饪技巧
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更新时间:2025/11/15 17:22:53