懒人蛋糕
关于这蛋糕，我那天只是随便做做，没想到做得还挺好吃！
懒人蛋糕的做法
步骤1
准备仨鸡蛋，把蛋清与蛋黄分离。
步骤2
准备中筋面粉（也就是小麦粉）。步骤3
把蛋清打致成奶油状。
步骤4
蛋黄与中筋面粉溶合，加入打好的蛋清。
步骤5
放入烤箱前，在上面加入自己喜欢的水果，我加的是葡萄干。
步骤6
放入烤箱前，记得在烤盘上涂一层油哦！否则烤好不容易往下拿。
步骤7
上下都烤，烤10-20分钟，就可以出炉了！懒人蛋糕的烹饪技巧
加入蛋清时，要快速搅拌，否则容不进面粉里。
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