在家做价值1600元的奢侈菜肴----油煎松茸
年关将至,收到了不少礼品卡,其中有一张提供的是松茸与海鲜套盒任选其一。松茸一直被视为食用菌中的珍宝,被称为“蘑菇之王”。自从看了《舌尖上的中国》,松茸,这个食物中的奢侈品便在我脑子里烙下了深深的印记。至今我还能清楚记得片子中松茸在酥油中煎熟的景象,酥油融化后的泡泡随着热气鼓起又弹破,松茸一点点从白色变成焦黄;除此之外,话外音中还特意强调了只需一点点松茸,香气就能弥漫至整个房间,我当时就在想,那得是多么神奇的味道!更让人吃惊的是节目介绍说只有在五星级酒店的餐厅才有可能用松茸做菜,一盘油煎松茸要高达1600元!现在,松茸就近在眼前,一定要好好体验一下,于是便毫不犹豫地挑选了松茸套装。