自制红豆沙
第一次做，小时候记得妈妈做过，回忆着，试着自己来了一次
自制红豆沙的做法
步骤1
洗净，温水泡2小时，锅里加水煮红豆（比例 水：红豆=1：2）小火煮30分钟左右，煮至5分熟，盖上锅盖焖半天，然后再加水，漠过红豆1厘米水，煮30分左右，用勺子摁摁，加入糖充分增加黏度。基本就好了，如果还不够碎粘，锅里加少许油，加入红豆沙，来回翻炒几下OK自制红豆沙的烹饪技巧
甜味酌量添加
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