青椒鸡翅

步骤1

鸡翅过水去血，青椒切块。锅加油烧热，一壶热水备用。锅中加入蒜片，花椒爆香，加鸡翅炒变色，加生抽，加些盐炒一会儿加热水没过鸡翅。大火收汁。快收完时加青椒，继续收汁到青椒微软调味出锅。