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诗文
酱烧猪扒
释义
酱烧猪扒
儿子爱吃
酱烧猪扒的用料
猪大排 6块
酱油 500毫升
盐 5克
味精 2克
糖 25免
醋 5毫升
菜子油 1000毫升
生粉 100克
酱烧猪扒的做法
步骤1
先把猪排用刀柄敲薄,放入碗内加盐味精淹渍20分钟放生粉准备油炸。
步骤2
炸好的猪排,记住用高温。
步骤3
锅内留余油,放酱油,水,盐,糖,倒入炸好的猪排,收汁即可。
酱烧猪扒的烹饪技巧
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更新时间:2025/6/21 11:47:53