菌汤
市场上买的各种蘑菇，用肉汤来煮，清淡可口。
菌汤的做法
步骤1
用鸡胸脯肉改刀，排骨切块，加葱姜、花椒、大料煮汤
步骤2
煮好的排骨留做它用
步骤3
把蘑菇放进汤里煮半小时，调味即可。菌汤的烹饪技巧
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