冬至的饺子

鲜美多汁，咬一口，浓香四溢。

冬至的饺子的用料

步骤1

新鲜肉馅加入姜末，

步骤2

猪肉排骨味的浓汤宝一个，色拉油顺着一个方向搅拌。

步骤3

再加入酱油调色，续加精盐鸡粉香油搅拌上劲。

步骤4

韭菜洗净控水。

步骤5

切成细末，韭菜一定不能用刀剁。

步骤6

加入拌好的肉馅中。

步骤7

顺一个方向搅拌均匀。

步骤8

如果自己和面，提前1--2小时和好醒着，也可以买现成的饺子皮包。

步骤9

煮熟上桌。煮饺子时不要太用力搅动开两过饺子鼓起来就熟了。

步骤10

汁多味美。

步骤11

薄皮大馅，鲜嫩多汁，晶莹剔透。

1 饺子好吃，关键在拌馅，拌馅的关键不能缺油。 2 肉馅一定打上劲，加入蔬菜后不会出汤。 3 吃原味，不加五香粉等香料。 4 韭菜切得要细，碎。

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