抚平烦躁的开胃鸡丝

心情极度烦躁的时候就做了这道菜~简单下饭！

抚平烦躁的开胃鸡丝的用料

步骤1

将鸡胸脯肉煮熟，然后用手撕成细丝。（心情不好，可是又必须给自己做吃的，不如就选这道菜吧，把所有的烦恼都当成这坨鸡肉，把他们统统都撕掉！！但是为什么是一坨呢？当你撕完一坨的鸡胸肉就会明白了~~）

步骤2

a.将大蒜，姜先拍后切，弄成很小粒后加入热水，一定是热水，这样才可以逼出蒜和姜的香味； b.加入酱油，香油，耗油，盐，味精，糖，油辣子拌匀；

步骤3

将2中的调味汁淋在撕好的鸡丝上即可~

其实还可以放点干锅炒香碾碎的花生粒，这样做出的料汁更好吃~~

随便看

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