毛氏红烧肉
by 邹志标
毛氏红烧肉的做法
步骤1
开水焯肉步骤2
熬糖色步骤3
下锅煎五花肉步骤4
煎好肉后，盛出步骤5
把大料煸香步骤6
煸好大料后把肉下锅一起炒，然后加水煮开步骤7
收汁后装盘毛氏红烧肉的烹饪技巧
- 三文鱼醪糟蛋羹
- 凉拌马兰头
- 火龙果石榴海鲜盅
- 盐煎肉
- 冬瓜排骨汤
- 文蛤豆腐汤
- 茄子三明治
- 糖醋心里美
- 乌骨鸡黑米饭手卷
- 微辣干煸芸豆
- 五彩年糕丁
- 海鲜蝴蝶面沙拉
- 彩色鱼香烤茄卷
- 香辣牛肉豆腐丁
- 牛蒡芦笋烧鱼头
- 老干妈菜炒饭
- 墨西哥风味玉米薄饼
- Q弹小肉丸
- 土豆披萨
- XO酱爆鲜鱿
- 三色重阳糕
- 酸甜口的泡菜（3步完成）
- 牛腩炖萝卜
- 香辣红烧鱼
- 白菜粉丝煲
- 送张端质上春官 刘宰
- 送张端袤赴潘葑 刘宰
- 送张端袤摄簿建平 刘宰
- 送张端袤主含山簿 刘宰
- 送张法曹 宋祁
- 送张芬东归 崔峒
- 送张芬归江东兼寄柳中庸 李端
- 送张讽寺丞赴青州幕 梅尧臣
- 送张刚中赴省 赵蕃
- 送张高安入京 裘万顷
- 送张革从道谒千乘县田秘丞京 石介
- 送张阁老中丞持节册吊回鹘 权德舆
- 送张公安道南都留台 苏辙
- 送张公仪宰安丰 王安石
- 送张拱微出都 王安石
- 送张古心明道山 方回
- 送张观归袁州 李嘉祐
- 送张管书记（一作送张管记从军） 钱起
- 送张光归吴 郎士元
- 送张郭二秀才赴举 文同
- 送张汉卿左藏 释宝昙
- 送张汉州赴召 李流谦
- 送张和叔兼简鲁直 秦观
- 送张衡山 陈师道
- 送张宏下第南归 李覯
- 帅韬
- 照亚
- 跑跑
- 昕妤
- 苏峰
- 冰炎
- 煌坊
- 蛮钮
- 昊嵘
- 鼎奕
- 懿明
- 大煜
- 博泓
- 彬穆
- 爱艾
- 桢淼
- 俊韬
- 诩桐
- 垣诺
- 乐晰
- 汝寒
- 花花
- 弈滢
- 格远
- 颜瑞