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小厨只做早餐,午餐晚餐有地儿解决。早餐一日的第一餐,吃好很重要,营养学家说要有菜,有粗粮,有蛋白,有蔬菜,要少油还得少盐。我个人很认同早晨健康饮食。蒸煮被认为是最健康的烹饪方式。今天做的这道菜就是用锅蒸,然后用麻汁拌,不能比爆炒菜来的香,但是算是健康的食品。菜和麻汁都是自家人种的,磨的。昨晚匆忙中做的全麦葱油馒头,没有发好,造型也没有造好,第一次原谅原谅。搭配又香又糯又微甜的黑豆米糊,一天之中的温暖就从这一刻开始了......
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
麻汁是自己家亲戚磨的,所以不晓得和市面卖的是不是一样,我用的这种很香很厚除了香没有任何味道。在调麻汁的时候完全是根据个人口味添加调料。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。