蜂蜜柚子茶

给姥姥买了有机红心蜜柚，有有机认证的，可是因为甜中带酸，姥姥不喜欢，我还舍不得吃，就做了这个慢慢吃。

蜂蜜柚子茶的用料

有机红心蜜柚 1个	洋槐蜜 500g
老冰糖 100g	盐少量

步骤1

准备好原材料图片只是其中的主材之一柚子

步骤2

柚子扒瓤皮要尽量去掉内层的白色然后切细丝越细越好用盐水泡一个小时以上

步骤3

再用水抄十分钟去苦味儿（去完还是有点苦）

步骤4

抄完以后重新换水加老冰糖熬

步骤5

熬到透明

步骤6

加果肉搅拌（这个果肉早点加进来也是可以的，早加早入味儿）

步骤7

搅拌均匀然后随着时间的推移可以把果肉上的小颗粒用铲子分开

步骤8

搅拌成这样基本上干掉了注意别糊了糊了会很苦

步骤9

这个是在我们学校农学院买的高质量蜂蜜

步骤10

混合注意温度要在四十度以下的时候再混合不然温度过高会破坏蜂蜜的特有活性物质

步骤11

搅拌完毕封盒入冰箱

蜂蜜的品种自己选择就好了

随便看

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