大煮干丝
每次到扬州必点的一个菜，有时候嘴馋了，就自个儿做个简单版的。
大煮干丝的做法
步骤1
胡萝卜切丝，香菇切丝，火腿肠切丝。干丝开水中捞一下去味。
步骤2
鸡汤煮开，倒去所有材料，加盐，继续煮开。大煮干丝的烹饪技巧
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