家庭版麻婆豆腐
想吃但是家里的材料不够，就做一个大家家里都有的麻婆豆腐
家庭版麻婆豆腐的做法
步骤1
葱姜蒜切好，麻椒八角香菜准备好
步骤2
肉末肉丝都行
步骤3
油烧热，煸炒肉末
步骤4
肉变色，放葱姜蒜和花椒八角煸炒出香味
步骤5
放红油豆瓣炒一下，放盐，酱油，加水
步骤6
这应该放前面的，我忘了，豆腐切一厘米左右的小块，提前放在热水里煮一会，滚锅盛出来，放一旁备用
步骤7
把豆腐放入锅里，煮五分钟后，放一点水淀粉，再加入鸡粉，就好了，出锅放香菜蒜苗都可以家庭版麻婆豆腐的烹饪技巧
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