蘑菇炒肉

步骤1

1、切好肉，放入碗中，加入生粉、适量盐搅拌。2.放油入锅9分热，放入切好的姜片，翻炒出香味，再放入之前准备好的肉翻炒片刻 3.放入蘑菇继续翻炒，即可。